plato ovalado

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FAMILIARIZARSE CON SU NUEVO RUFFONI
Diseñado para pasar sin problemas de la estufa al horno y, finalmente, servir en la mesa, nuestro asador bajo ovalado es una combinación perfecta de practicidad y elegancia.

Perfecto para asar verduras y hornear deliciosos gratinados, el asador bajo con su tapa abovedada también es ideal para preparar y servir jugosos lomos de cerdo, muslos de pollo y otras carnes y aves.

Fabricado en cobre sólido para una conductividad térmica superior, martillado para una mayor resistencia y una belleza duradera y estañado a mano sobre fuego, por lo que naturalmente es de baja adherencia.
Las asas remachadas están fundidas en bronce macizo y la tapa está coronada por las bellotas y hojas características de Ruffoni.

Una pieza atemporal que pasará sin problemas de la estufa a la mesa, y se puede exhibir con orgullo para adornar cualquier cocina cuando no esté en uso.

Hecho en Italia.
DETALLES
Largo: 15″
Ancho: 10.
5″
Altura: 2.
5″
Capacidad: 4.
5 cuartos
Utensilios de cocina: cobre macizo martillado
Forro: estaño de alta pureza, aplicado a mano sobre fuego
Material de las manijas: bronce macizo
Tapa: incluida
Apto para horno: sí, hasta 430˚F (220 C)
Estufa: gas recomendado – sin inducción
SKU: 99326/3202B
Lavar a mano
Made in ItalyIDEAS DE USO
CÓMO APROVECHAR AL MÁXIMO TU TOSTADOR RUFFONI
Un asador versátil es una maravilla de utensilios de cocina: conducirá el calor maravillosamente, por lo que puede dorar la carne y las verduras en la estufa; tendrá un tamaño generoso y estará diseñado para el horno, lo que permitirá cocciones más prolongadas que extraerán lentamente todos los sabores; y se verá hermoso para que puedas llevar tus creaciones a la mesa con orgullo.

Alrededor de las fiestas, elija un hermoso asador de cobre para un pavo sensacional.
Venga a enero y explore otras innumerables recetas: pastel de carne, pechuga, jamón glaseado o vegetales rellenos con arroz y hierbas.
Para un asado italiano simple pero delicioso, elija una carne sabrosa como res, cerdo o cordero, u opte por aves para un asado más delicado.
Añadir las patatas troceadas y tres o cuatro dientes de ajo, un buen chorro de aceite de oliva, un poco de romero, sal y pimienta.
Una comida nutritiva que gustará a toda la familia y llenará tu hogar de aromas nostálgicos.

En los asadores abiertos más bajos, puede cocinar y servir vegetales como papas, zanahorias y nabos, o croquetas, tostadas francesas y postres.
Elija un asador profundo en lugar de entretener a los invitados o alimentar a una familia numerosa: pruebe la receta de guiso favorita de su familia, o mezcle pasta sancochada con salsa boloñesa, bechamel y mozzarella desgarrada, luego cubra con una buena ralladura de parmigiano para una pasta horneada irresistible con un crujiente corteza de queso

Todos nuestros tostadores pasan sin problemas de la estufa al horno y a la mesa, para una presentación con clase de sobra.

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