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Olla

580,80

Disponible para reserva

SKU: 004.SCA2614X Categorías: ,

APRENDE MÁS
FAMILIARIZARSE CON SU NUEVO RUFFONI
Fiel a su nombre, la olla es perfecta para cocer a fuego lento verduras, carne o aves en caldos ricos para toda su cocina.
Úselo para preparar un risotto cremoso o agregue verduras y granos de temporada para preparar deliciosas sopas y minestrone.
La olla también es perfecta para hervir mucha pasta o preparar una delicia especial de domingo con mariscos o langosta.

Fabricado en cobre sólido para una conductividad térmica superior, martillado por nuestros maestros artesanos para una mayor resistencia y una belleza duradera, y revestido internamente con acero inoxidable práctico y fácil de cuidar para su comodidad diaria.
La tapa a juego está fabricada en cobre revestido, mientras que los mangos son de acero inoxidable para limitar la transmisión de calor, con formas ergonómicas y monedas de cobre incrustadas que garantizan la autenticidad.

Un aliado confiable para preparar y servir innumerables comidas deliciosas y adornar sin esfuerzo la cocina cuando no se usa.

Hecho en Italia.
DETALLES
Diámetro: 10″
Altura: 5.
75″
Capacidad: 8 cuartos
Utensilios de cocina: cobre macizo martillado
Forro: acero inoxidable
Material de las manijas: acero inoxidable con monedero de cobre
Tapa: incluida
Apto para horno: sí, hasta 450˚F (320 C)
Estufa: gas recomendado – sin inducción
SKU: 99302/SCA2614X
Lavar a mano
Made in ItalyIDEAS DE USO
APROVECHA AL MÁXIMO TU OLLA RUFFONI
Las ollas son aproximadamente tan altas como anchas: una proporción inteligente que maximiza su capacidad, lo que significa que puede cocinar mucha comida a la vez.

Llénelo con agua y cualquier verdura que se encuentre en la parte trasera de la nevera para obtener un caldo de verduras casero ligero y sabroso, o agregue carne y huesos para un delicioso caldo casero que se puede usar en cualquier cantidad de platos (nuestro favorito: ¡risotto!).
Alternativamente, haga una base de sabor con soffritto, luego coloque una capa sobre sus verduras de temporada favoritas y cocine a fuego lento para obtener infinitas opciones de sopa, nutritivas y satisfactorias.
La olla también se puede usar para hervir a fuego lento los granos o preparar avena para el desayuno, o tomar una página del libro de todas las abuelas y mezclar verduras, legumbres y pasta corta para una nutritiva sopa minestrone que disfrutará toda la familia.

Llévalo directamente a la mesa para mantener la sopa caliente hasta el momento de servirla y eleva cualquier cena sencilla a una ocasión especial.
Guarde su olla directamente sobre la estufa o en un estante de exhibición cuando no esté en uso para disfrutar de su cálido brillo cada vez que entre a su cocina.

DESCUBRE LAS OLLAS

  • Altura: 26cm
  • Ancho: 15cm

Marca

Ruffoni

Desde la creación de la marca en 1962 en Omegna, Italia, Ruffoni ha ido creciendo y reconociéndose mundialmente como marca de prestigio y de acabados exclusivos. Colecciones como Historia Decor, incluyendo la línea Opera con piezas fabricadas en 1,5 a 2,0 mm. De cobre macizo grueso, martillado y enlatado al fuego, hecho a mano.  Apto para cualquier fuego (excepto en placas de inducción)Protagonista Cobre es una colección con un excelente rendimiento de cocción con interior de estaño, con una línea tradicional de diseño. El estaño ha sido el revestimiento preferido para los utensilios de cocina de cobre durante siglos, ya que es un gran conductor de calor. Opus prima amplía utensilios de cocina de acero inoxidable martillado, ollas y sartenes únicos que proporcionan la mejor eficiencia de cocción. Estas obras de arte están terminadas con asas de acero inoxidable adornadas con hojas y formas de diversas verduras. Adecuados para todos los fuegos incluyendo inducción y apto para lavavajillas. La colección opus cupra gracias a su revestimiento de metal y cobre sólido grueso permite la extensión del calor uniformemente por la parte inferior y por los lados de la sartén. Esta es una magnífica línea que aumentará su valor con el tiempo y dará la perfección para un servicio desde la cocina hasta la mesa. Para uso en el horno y todos los fuegos (excepto inducción). Symphonia prima, 3mm de núcleo de aluminio grueso enrollado entre dos capas de acero inoxidable de alta calidad. Esta gama de Ruffoni es apta para todos los fuegos, incluido inducción y apto para lavavajillas. Excelente rendimiento de cocción y gran facilidad de uso. La colección Symphonia cupra mezcla la artesanía tradicional con un material moderno y un acabado en cobre martillado. Facilidad de limpieza y durabilidad gracias a sus interiores de acero inoxidables. Con una mezcla de artesanía tradicional y materiales modernos, combina la belleza y la conductividad térmica del exterior de cobre martillado. Detalles de cobre estampado y martillado en los Alpes italianos, Symphonia Cupra es perfecta para una presentación. Apta para horno, gas, placas vitrocerámicas y eléctricas. Symphonia prima, el nuevo placer de cocinar que coincide con el estilo de profesionales, cocineros de todos los días y ocasiones especiales. La distribución perfecta y uniforme del calor de este producto está asegurada por los 3 mm. De núcleo de aluminio grueso enrollado entre dos capas de acero inoxidable de alta calidad, que proporciona la superficie de cocción ideal y una fácil limpieza. Hermosos mangos de acero inoxidable fundido con doble remache y firmados con exquisitos detalles en cobre estampado. Una gama de estilo única de Ruffoni adecuada para todos los fuegos, incluido inducción y apto para lavavajillas. La gama Omegna Prima es apta para lavavajillas permite una temperatura máxima del horno de 450 ° F / 230 ° C.Omegna cupra por el contrario no es apta para lavavajillas ya que esto provocará la oxidación de la superficie de cobre. Y la colección Gustibus tiene el cobre de la mejor conductividad térmica igual a 392W / m ° K (el aluminio es 225W / m ° K y el acero es 16W / m ° K) Un espesor de cobre sólido óptimo que garantizan una temperatura perfecta controlando el tiempo de cocción dejando intacto el sabor y las cualidades nutricionales de los alimentos. La fina capa interna de acero inoxidable permite una perfecta higiene y facilidad de uso. Cada pieza está acabada con mangos de bronce fundido ensamblados con resistentes remaches de acero inoxidable. Perfecto para cualquier fuego, excepto inducción.
Peso 2 kg
Dimensiones 15 × 26 cm
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